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    近日来关于方便面桶“荧光门”口水仗的事件一升再升
    发布时间:2012-8-18 新闻来源:www.dajiangmachine.com
     

    近日来关于方便面桶“荧光门”口水仗的事件一升再升。

    日前,国际食品包装协会再发声明,称方便面桶外层使用再生纸或废纸中所含的荧光增白剂,迁移到食品中的有害物质是“微量且长期积累在人体中的”,不会从人体排出,甚至可诱发癌症。该协会秘书长董金狮更直指,涉事企业用来自证清白的《食品包装用原纸卫生标准》太滞后。

    此前,被爆陷入“荧光门”的统一、康师傅和今麦郎等知名方便面企业均表示,产品所使用纸桶符合现行国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》。上述企业也得到了中国食品科学技术学会面制品分会的力挺。该学会认为,方便面双层容器内层是按照国家要求使用原浆纸材料,已可确保食品内容物安全。外层隔热和标签印刷的材料未直接接触食品,即便用再生纸也不存在食品安全隐患。 但国际食品包装协会认为,纸碗、纸杯在生产和销售过程中,为节约空间往往将特定数量的产品叠加摞在一起后再包装,一个产品的外层会直接污染另一个产品的内侧。而废纸中含有20多种有害物质,如油墨、铅、苯、汞、增塑剂、双酚A等。且很多消费者吃方便面也喝汤,面碗外层与人的手部和嘴接触。

    方便面和奶茶等产品含油、水,可能加热至100℃,无法保证有害物质不挥发、不迁移。 国际食品包装协会秘书长董金狮更指出,目前企业所依据的《食品包装用原纸卫生标准》是1989年制定的,该标准对包装用纸的定义模糊,并没有将纸制品分内层与外层用纸,因此企业可以利用检测方法和国家标准的漏洞。2012年6月1日起正式实施的《纸杯》GB/T 27590-2011、《纸碗》GB/T 27591-2011国家推荐性标准明确规定“不应使用回收原材料”。 他认为,国家质检总局等部门应明确对双层纸的要求,对内、外层纸的荧光性物质含量、卫生指标作出明确规定。